Après des semaines, voire des mois de recherches, vous avez finalement trouvé la salle de réception parfaite pour votre mariage en Auvergne.
Une fois le choix de votre salle de mariage arrêté, il est important d’entrer rapidement en contact avec d’autres prestataires du mariage de votre région, en particulier les traiteurs, souvent très sollicités.
Beaucoup de futurs mariés que nous recevons au château de Bois Rigaud anticipent d’ailleurs cette étape et obtiennent leurs premiers devis traiteurs en parallèle de la recherche de leur lieu de réception.
En matière de mariages, l’Auvergne n’échappe pas à la règle. Le nombre de traiteurs est assez limité, et les meilleurs prestataires sont souvent réservés des mois, voire des années à l’avance en période estivale.
La collecte des devis est également une étape longue et fastidieuse. Il faudra souvent vous armer de patience afin de comparer sereinement les différents tarifs et menus proposés.
Notre blog vous propose un tour d’horizon des meilleurs traiteurs auvergnats qui interviennent régulièrement au Château de Bois Rigaud pour des mariages en Auvergne ou des séminaires.
Le Montrognon
Avec pas moins de 45 mariages organisés par an, le Montrognon est l’un des principaux traiteurs de la région Auvergne.
Créé en 1988 par Florence et Gilles Bettiol, le traiteur clermontois a fêté ses trente ans en 2018.
L’entreprise aujourd’hui dirigée par Bruno Champoux est une structure incontournable pour beaucoup de futurs mariés.
Partenaire de l’ASM rugby-Clermont-Auvergne, Le Montrognon est également très sollicité par les plus grandes entreprises de la région pour l’organisation de leurs séminaires professionnels.
L’Astrolabe
Crédit photo: Fanny Ingold
Aux commandes de plusieurs restaurants clermontois, dont le restaurant Les Artistes, la famille Carré propose également une prestation traiteur complète et sur mesure pour des mariages.
L’Astrolabe fait partie des traiteurs partenaires de l’ASM rugby et intervient régulièrement au stade Marcel Michelin les jours de matchs de la Yellow Army.
Habitué des grandes manifestations clermontoises, l’Astrolabe propose également son service traiteur aux futurs mariés auvergnats.
L’Astrolabe intervient régulièrement au château de Bois Rigaud. Ils ont parfaitement orchestré les préparatifs du mariage de Sophie et Florent, dans un thème champêtre et romantique en juin 2019.
Traiteur Créations Gourmandes
Créé par le chef Nicolas Brugerolles et basé à Clermont-Ferrand, le traiteur Créations Gourmandes régale les papilles des entreprises et des particuliers depuis 2008.
Après avoir travaillé pour plusieurs grands chefs étoilés dont George Blanc et Jean-Michel Lorrain, Nicolas a décidé de mettre sa créativité aux services des futurs mariés de la région Auvergne en créant sa propre structure.
Le chef réalise des prestations traiteur sur mesure. Il met à l’honneur des produits locaux et de saison.
Benjamin Traiteur
Le chef Benjamin Longuet allie créativité et savoir gastronomique pour vous proposer un menu de mariage de saison sur-mesure et moderne.
Benjamin privilégie les produits locaux et élabore ses menus depuis son laboratoire qui se situe au coeur du parc des Volcans d’Auvergne.
Benjamin est intervenu à de nombreuses reprises pour des mariages au château de Bois Rigaud. Il fait toujours l’unanimité auprès des couples à la recherche d’une prestation d’excellence.
Les Tabliers Rouges
Créée en 2014, l’équipe des Tabliers Rouges s’est imposée en moins de cinq ans comme l’un des traiteurs les plus créatifs et demandés d’Auvergne.
Basée dans l’Allier, l’entreprise développée par Alexandre et Mickael intervient dans la région de Clermont-Ferrand, de Vichy et de Roannes.
Quand l’équipe des Tabliers Rouges n’est pas mobilisée sur un séminaire d’entreprise au Palais des Congrès de Vichy ou au Zénith d’Auvergne, il y a de fortes chances pour que vous les retrouviez dans l’un des châteaux de la région, en plein préparatifs d’un mariage.
Nous avons eu le plaisir d’accueillir les Tabliers Rouges au Château de Bois Rigaud pour la préparation de plusieurs mariages sur mesure. Ils nous ont régalé en mai dernier avec la préparation d’un menu végétarien original.
Le Gourmet Fiolant
D’abord connu pour son activité de boucher dans l’Allier à Ebreuil, le Gourmet Fiolant est devenu au fil des années un traiteur spécialiste du mariage.
Leur activité traiteur s’est depuis développée et le Gourmet Fiolant est ainsi devenu l’un des traiteurs les plus réputés de la région, avec pas moins d’une centaine de mariages organisés chaque année.
Le Gourmet Fiolant propose un très large choix de menus qui saura satisfaire tous les goûts et les budgets des futurs mariés.
Cyrille Zen
Crédit photo: Ludovic Combe
On ne présente plus le chef étoilé et ancien candidat de Top Chef Cyrille Zen.
Toujours à la tête du bistro Zen à Montpeyroux dans le Puy-de-Dôme, le chef Zen met également son expertise au service d’autres restaurateurs en tant que chef consultant.
Cyrille Zen propose depuis peu un service de chef à domicile et intervient pour des repas de fêtes sur mesure tels que des mariages.
Cyrille est déjà intervenu au Château de Bois Rigaud à l’occasion des préparatifs de plusieurs mariages pour lesquels il a proposé des prestations haut de gamme.
Jérôme Cazanave (Le Jarrousset)
Jérôme Cazanave a travaillé pour les plus grands noms de la cuisine tels que Michel Bras et Paul Bocuze.
Il propose depuis des années une cuisine d’exception depuis son restaurant Le Jarrousset à Murat dans le Cantal, avis aux fins gourmets!
Jérôme propose également des prestations sur mesure pour un mariage d’exception.
Fabien Mathé Traiteur
Fabien Mathé a développé son activité de traiteur depuis Thiers et intervient aujourd’hui dans toute la région Auvergne pour des mariages et des réceptions sur mesure.
Fabien propose une cuisine de saison et épicurienne. Il intervient régulièrement au château de Bois Rigaud pour des mariages et des évènements privés.
Les Petits Plats d’ici
Le chef Julien Fillat vous propose des plats locaux et de saison pour tous vos événements familiaux et professionnels.
De l’organisation d’une paella géante en passant par le traditionnel cochon à la broche ou par un repas à l’assiette d’exception, Julien vous propose une prestation sur mesure et adaptée à vos envies.
Food truck Slicedmeat
Pour les amateurs de viandes grillées et pour les futurs mariés à la recherche d’un food truck à privatiser, Slicedmeat est une entreprise de Clermont-Ferrand qui propose cette prestation.
Les mariés pourront ainsi organiser un repas informel ou un brunch du lendemain dans un esprit convivial.
Arthur Lefranc
Chef à domicile depuis plus de 15 ans dans le Puy-de-Dôme, Arthur Lefranc propose des produits frais et de saison pour tous vos événements.
Arthur a travaillé auprès de Michel Roth au Ritz et de Guy Legay avant de développer son activité.
De nombreux futurs mariés et entreprises lui font confiance pour leurs évènements.
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Le Château de Boisrigaud, au coeur du Puy-de-Dôme en Auvergne, propose la location de son domaine et de ses hébergements pour votre mariage au centre de la France, à seulement 1 heure de vol de Paris, de la région Ile-de-France et du 77.
Situé à 2 heures de Lyon et de la région Bourgogne, le domaine de Bois Rigaud propose la location de son chateau, de ses salles de réceptions, de ses jardins, chapiteaux et de ses hébergements pour un mariage exceptionnel. N’hésitez pas à nous contacter pour recevoir les tarifs de la location du château.
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Découvrez également le Château de Chignat près de Clermont-Ferrand
Fort du succès rencontré au château de Bois Rigaud, nous ouvrons un nouvel établissement dédié à l’univers du mariage et du séminaire, le Château de Chignat à Vertaizon.
Le Château de Chignat est actuellement en cours de rénovation et ouvrira ses portes en 2024 pour ses premières réceptions privées et professionnelles.
Doté de trois salles de réceptions, de cinq salles de séminaires, de nombreux hébergements, ainsi que d’équipements hors du commun (espace spa, piscine etc), le Château de Chignat propose un lieu unique aux portes de Clermont-Ferrand pour toutes vos réceptions.
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